ニガウリ（Ampalaya）が注目されている理由
ニガウリが高血糖に効果があるという科学的研究結果が世界中のいろんな国で発表されています。1960年代から特に『ポリペプタイド-P』という成分が、植物インシュリンとも言われ血糖値を下げることが知られるようになりました。
ニガウリはカリウム、鉄、ベータカロチン等の栄養素を含み、古くからアジアの国々で健康野菜として食べられてきましたが、それ以外に糖尿病に対する効果が広く知られていました。果実をつぶしてジュースにして飲んだり、葉と一緒に煮出したりしていました。
ニガウリ果実の成分はお茶で飲むのが吸収されやすく、“チャランティア”は糖尿病に悩む人達への自然からの恵みとも言えるでしょう。
“チャランティア”は乾燥させたニガウリ100% から作られています。
それと共に低脂肪や高繊維の食物を取ることで、さらに血糖値の上昇を抑える力が強まります。